Vinos celestiales Tienda

Selección

Ponemos todo el esmero en conservar los racimos con la vendimia manual para no perder sus atributos. En esta labor, lo importante son las manos que la realizan. Luego, en la mesa de selección, quitamos las defectuosas. Esto necesita atención y la implicación de los sentidos. Así garantizamos que lleguen a la bodega las uvas más adecuadas.